Berbagai jenis ikan memang mengandung banyak sekali nutrisi dan gizi baik yang dibutuhkan oleh tubuh, dan bahkan juga enak jika dijadikan olahan makanan seperti seafood. Salah satu jenis ikan yang kaya akan kandungan gizinya adalah ikan salmon, Ikan salmon merupakan jenis ikan yang banyak disukai karena tekstur dagingnya yang enak dan juga bermanfaat untuk tubuh. Pasti sudah penasaran bukan apa saja manfaat yang bisa Anda dapatkan dengan mengkonsumsi ikan yang satu ini? Yuk, simak berikut ini.
Menutrisi dan mencerdaskan otak
Seperti yang banyak diketahui bahwa ikan salmon adalah salah satu ikan penghasil Omega 3, protein dan B6 tertinggi dari ikan lainnya. Kandungan Omega 3 mampu menutrisi dan melancarkan kinerja otak pada anak kecil hingga orang dewasa, inilah kenapa ikan salmon sangatlah baik dikonsumsi secara rutin untuk anak yang masih dalam pertumbuhan.
Menjaga kesehatan jantung
Serangan jantung sering kali menyerang seseorang dengan mendadak, ikan salmon bisa menjadi solusinya. Ikan salmon adalah nutrisi penting yang dapat menyehatkan jantung Anda. Kandungan Omega 3, protein, dan asam amino merupakan zat yang dapat membantu semuanya. Konsumsi ikan salmon dengan merebusnya, dan hindari terlalu lama menggorengnya karena hanya akan membuat ikan salmon kehilangan gizinya dan akan mengandung lemak jahat.
Memperkuat sistem imunitas
Dengan mengkonsumsi secara rutin ikan salmon, maka Anda sudah mencegah kerusakan sel pada tubuh Anda. Salmon merupakan sumber selenium, yaitu mineral yang bekerja sebagai antioksidan dalam tubuh. Ini berkaitan dengan penurunan risiko radang sendi, menjaga sistem kekebalan tubuh dan tiroid, serta membantu menjaga jaringan tubuh dengan mencegah kerusakan sel.
Kesehatan tulang
Tidak hanya baik untuk otak dan jantung saja, ikan salmon juga sangat baik untuk memperkuat dan menjaga kesehatan pada tulang. Kandungan kalsium yang ada di dalam daging ikan salmon mampu memperkuat jaringan otot dan tulang pada anak hingga orang dewasa.
Itulah beberapa manfaat yang bisa Anda dapatkan saat rutin mengkonsumsi daging ikan salmon. Cobalah untuk mengkonsumsi ikan salmon dengan merebusnya atau mencampurkannya kedalam sup agar kandungan di dalam ikan salmon tidak hilang. Semoga informasi ini bermanfaat untuk Anda semuanya.
