Para pecinta kuliner mungkin tidak asing lagi dengan namanya dessert. Dessert merupakan hidangan penutup setelah menyantap makanan utama yang ada di restauran atau tempat makan lainnya. Sebagian orang memiliki selera yang berbeda-beda tentang dessert ini, ada orang yang lebih memilih memakan buah segar untuk hidangan penutup, ada juga yang memilih untuk minum secangkir coklat hangat sebagai penutup menu utama.
Anda juga harus tau berbagai dessert yang disajikan di berbagai negara. Berikut ini manisnya dessert yang disajikan dari berbagai negara.
1. Churros - Spanyol
Makanan penutup yang satu ini berasal dari negara Spanyol. Makanan ini sudah sangat terkenal ke penjuru dunia. Bahan pembuatan churros adalah tepung gandum yang dicampur dengan bahan lain.
Churros dibuat dengan 100% minyak sayur non kolesterol dan bisa dihidangkan ketika musim dingin. Makanan penutup ini tidak selalu disajikan pada meja makan saja. Anda bisa menemuikan churros di bioskop atau ketika menonton pertandingan olahraga. Churros biasanya disajikan dengan taburan kayu manis atau bisa juga menggunakan gula halus, sehingga rasanya manis dan nikmat.
2. Tiramisu - Italia
Makanan penutup berikut ini berasal dari Italia. Kue asli Italia ini merupakan kue yang tergolong sangat unik, karena tidak dibuat dengan adonan dan tidak melalui proses pemanggangan. Pembuatan tiramisu ini dengan cara merendam biskuit kedalam larutan kopi dan keju mascarpone.
Dengan cara memasak yang unik tersebut, makanan penutup yang satu ini memiliki rasa yang nikmat dan creamy ketika dinikmati.
3. Dorayaki - Jepang
Awalnya kue ini hanya sebagai makanan biasa di Jepang. Dorayaki sangat populer di Jepang semenjak karakter animasi Doraemon yang sangat menyukai kue tersebut. Sebenarnya dorayaki merupakan kue bolu yang dibentuk bulat serta di dalamnya berisikan pasta kacang merah yang manis. Dengan inovasi baru, isian dorayaki bertambah varian seperti isian cokelat, custard, vanila, bahkan tuna mayo.
4. Lamington - Australia
Lamington merupakan kue nasional Australia. Kue yang satu ini dari namanya diambil dari Lord Lamington, yaitu gubernur Queensland pada akhir abad ke-19. Kue ini dilapisi dengan cokelat dan taburan kelapa.
Saat ini kue lamington mudern memiliki varian isi seperti raspberi atau tidak memiliki isian. Kue tersebut sangat mudah ditemui di berbagai super market yang ada di Australia.
