Tidak hanya nikmat dikonsumsi dagingnya saja, tetapi kambing juga dikonsumsi susunya. Sejak dulu hingga sekarang, susu kambing dikenal sangat baik dan bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Siapa sangka, bahwa ternyata susu dari hewan herbivora ini mengandung banyak sekali nutrisi yang tidak kalah dengan susu sapi. Pasti sudah penasaran bukan apa saja manfaat dibaliknya? Yuk, simak penjelasan berikut ini.
Menjaga kesehatan pencernaan
Manfaat yang pertama dari susu kambing adalah mampu menutrisi dan menjaga kesehatan sistem pencernaan. Pada sistem pencernaan manusia terdapat bakteri baik yang mampu membantu kinerja sistem pencernaan. Susu kambing mengandung prebiotik, atau makanan untuk bakteri baik. Jika bakteri baik semakin banyak di perut maka proses metabolisme tubuh akan lebih baik.
Menjaga kesehatan sel tubuh
Tidak hanya mampu memperbanyak bakteri baik dalam sistem pencernaan saja, susu kambing ternyata juga mampu menjaga kesehatan sel tubuh. Susu kambing mengandung banyak sekali kalium dan asam amino triptofan yang mampu membantu menjaga kesehatan saraf, asam ini juga berperan dalam pembentukan hormon serotonin, yaitu hormon yang mengatur suasana hati.
Baik untuk jantung
Kandungan kalium dalam susu kambing sangatlah banyak, bahkan kalium dalam susu sapi tidak lebih banyak dari susu kambing. Kalium pada susu kambing ternyata dapat menjaga tekanan darah tetap stabil. Caranya, dengan mengurangi kadar natrium dalam tubuh. Konsumsi secera rutin dan terukur untuk mendapatkan manfaatnya.
Rendah lemak
Kadar kolesterol yang sangat tinggi berpengaruh sekali dengan serangan jantung. Peningkatan ini disebabkan oleh konsumsi makanan dengan lemak jenuh terlalu banyak seperti gorengan. Susu kambing juga mengandung lemak, namun dalam jumlah yang lebih sedikit. Ini menunjukkan bahwa minum susu kambing dapat meminimalkan pengendapan kolesterol dalam tubuh.
Itulah beberapa manfaat yang bisa Anda dapatkan saat rutin mengkonsumsi susu kambing. Imbangi juga dengan hidup sehat mengkonsumsi buah-buahan dan sayuran, serta tidak lupa olahraga yaa.
