Di era yang serba instan ini, mencari makanan yang sehat pun tidak semudah mencari makanan instan. Banyaknya makanan instan dan makanan cepat saji karena harganya yang murah, enak, cepat dan mengenyangkan, membuat makanan instan atau cepat saji banyak dipilih dan digemari oleh konsumen. Mengkonsumsi makanan instan dalam jangka waktu yang lama akan memberikan dampak negatif untuk kesehatan dan tubuh kita pada kemudian hari. Dengan mengurangi makan makanan yang instan, lalu beralih mengkonsumsi makanan sehat dan baik untuk tubuh, akan membuat hidup lebih sehat dan bahagia. Sebenarnya mencari makanan yang baik untuk kesehatan sangat mudah, berikut ini tips memilih bahan makanan yang baik dan sehat untuk tubuh :
Pilih Bahan Makanan yang Masih Segar
Jika Anda sedang mencari bahan makanan di pasar ataupun di supermarket maka, pastikan bahan makanan yang Anda beli tidak basi atau pastikan pula bahan makanan tersebut masih dalam keadaan segar. Jika bahan makan yang Anda beli dalam keadaan basi ataupun sudah terlalu lama, maka akan mempengaruhi kandungan yang ada didalam makanan tersebut. Kandungan dalam bahan makanan seperti vitamin ataupun nutrisi lainnya, akan menurun kualitasnya. Tidak menutup kemungkinan pula, makanan tersebut berjamur dan mengandung bakteri yang berbahaya.
Mengurangi Penggunaan MSG atau Penyedap Rasa
Dengan mengurangi penggunaan penyedap rasa atau MSG, akan membuat tubuh Anda lebih sehat. Penyedap rasa memang akan terasa lebih enak dan mantap, jika dicampurkan pada makanan. Akan tetapi, tidak menutup kemungkinan hal ini akan memperbesar resiko terserang berbagai macam penyakit seperti kanker, serangan jantung, gangguan pernapasan, dan kerusakan pada sistem syaraf, jika dikonsumsi dalam jumlah yang besar dan dalam rentang waktu yang pendek secara sering.
Buah dan Sayur Aneka Warna
Buah dan sayur mengandung banyak vitamin, nutrisi dan serang yang tinggi, Serat sangat di butuhkan oleh tubuh untuk melancarkan sistem pencernaan. Ternyata dibalik berbagai warna buah dan sayuran menyimpan berbagai manfaat untuk tubuh kita, seperti buah yang berwarna merah seperti tomat, jambu biji, semangka dan stroberi dengan warnah merahnya kaya akan zat likopen, antosianin dan zat carotenoid yang mampu mencegah dari penyakit pikun dan mencegah kanker. Anda juga bisa memilih mengkonsumsi sayuran merah lainnya, seperti paprika dan bayam merah yang kaya vitamin C mampu meningkatkan kekebalan tubuh.
Memilih Makanan Tinggi Nutrisi
Nutrisi pada makanan, sangat dibutuhkan oleh tubuh. Oleh karena itu kita harus menjaga asupan nutrisi kita tetap terpenuhi agar mendapatkan tubuh yang sehat. Anda bisa memenuhi kebutuhan nutrisi harian Anda, dengan mengkonsumsi sayuran dan buah yang kaya akan nutrisi seperti bayam, brokoli, apel, ubi, alpukat dan tomat dipercaya memiliki asupan vitamin dan nutrisi yang tinggi.
Dengan memilih makanan mana yang sehat bagi tubuh kita, maka resiko terserang berbagai penyakit yang berbahaya, dapat diminimalisir. Semoga dapat membantu Anda dalam memilih bahan makanan yang baik untuk tubuh dan kesehatan Anda, terima kasih.